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Pinot Gris 2019
Aroma: fruchtige Aromen, die an Birnen, Trockenobst und Zitrusfrüchte erinnern Lage: Unterer Satz Alkoholgehalt: 13 vol. % Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 10°-12°C Speiseempfehlung: Sushi, Meeresfrüchte, frische Salate Auszeichnung: Gold bei der Burgenländischen Landesprämierung
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Grüner Veltliner 2020
Aroma: grüner Apfel, frisch-fruchtig Lage: Neusatz Alkoholgehalt: 12,5 vol. % Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 10°-12°C Speiseempfehlung: feine Hausplatte mit Schinken und Käse, Sommersalat, aber auch als Aperitif geeignet
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Muskat Ottonel Spätlese 2021
Aroma: kräftiges Muskataroma, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis Lage: Oberer Satz Alkoholgehalt: 11,0 vol. % Ausbauart: Prädikatswein, süß Trinktemperatur: 9°-11°C Speiseempfehlung: fruchtige Desserts, würziger Käse, für Naschkatzen
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Riesling “Hofwiese” 2018 – Kastanienfass
Aroma: animierende Duftfülle nach Steinobst, angenehme Säure, feines Kastanienaroma Lagerung: 6 Monate im Kastanienfass Lage: Hofwiese Alkoholgehalt: 13 vol. % Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 10°-12°C Speiseempfehlung: Süßwasserfisch, helles Fleisch, Käse
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Weinpaket “zum Kennenlernen”
Das Weinpaket Small – Zum Kennenlernen unserer Weine. Es beinhaltet:
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“Die Schöpfung“ Blaufränkisch 2018
Aroma: im Duft und Geschmack herrlich nach roten Beeren, griffige Tanninstruktur, langer-, geschmeidiger Abgang Lage: Föllik Alkoholgehalt: 14 vol.% Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 16°-18°C Speiseempfehlung: Gans, Roastbeef, Hart- und Schnittkäse
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Zweigelt Ostara 2019
Aroma: Dörrzwetschken, ein Hauch von Feigen, süße weiche Frucht am Gaumen Lage: Föllikberg Alkoholgehalt: 13,5 vol.% Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 16°-18°C Speiseempfehlung: gekochtes Schulterscherzl, Rosa Rindslungenbraten, mittelgereifter Bergkäse
Chardonnay Klassik 2018
Aroma: reife Birne, gelber Apfel, feine Würze Lage: Satz Alkoholgehalt: 14,5 vol.% Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 12°-14°C Speiseempfehlung: kräftige Vorspeisen, asiatische Gerichte, helles Fleisch, Pasta
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Neuburger 2018
Aroma: Weingartenpfirsich, saftige Birne, feine Walnuss Lage: Neusatz Alkoholgehalt: 12,5 vol. % Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 11°-13°C Speiseempfehlung: Krautfleckerl, Wiener Schnitzel, helles Fleisch
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Zweigelt lieblich 2020
Aroma: reife Beeeren, Kirsche, Zimt, Nelken Lage: Föllik Alkoholgehalt: 14 vol.% Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 16°-18°C Speiseempfehlung: würziger Hartkäse, Rindslungenbraten, Zartbitterschokolade
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Filou Frizzante 2020
Aroma: feines Muskat-Aroma, blumiger Duft, frisch-moussierend Alkoholgehalt: 12,5 % Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 10°-12°C Speiseempfehlung: perfekt als Aperitif oder für festliche Anlässe
Neuburger 2017
Aroma: vollmundig, exotische Anklänge nach Pfirsich in der Nase Auszeichnung: Gold bei der burgenländischen Landesprämierung Lage: Neusatz Alkoholgehalt: 13,5 vol. % Ausbauart: trocken Trinktemperatur: 11°-13°C Speiseempfehlung: Wiener Schnitzerl, Nudelgerichte, einfach zum Genießen